Постинг
16.04.2010 08:19 -
100 пъти дъвчи, един път глътни
По продължителното сдъвкване на храната води до повече удоволствие от храненето и до по-бързо засищане, твърдят учени.
Доктор Катлин Мелансън (Kathleen Melanson) от университета на Роуд Айлънд (University of Rhode Island) в САЩ е провела изследване с цел да бъде доказана ползата от бавното хранене.
Съвместно със своите колеги тя е наблюдавала доброволци, разделени на две групи – едната, която се е хранила бързо, а другата – бавно.
Хората от първата група са приключвали с дадената храна средно за 9 минути като са приемали 646 калории. По-голямата част от тях са заявили в рамките на следващия половин час, че отново изпитват глад и са приели допълнителни 579 калории.
http://dobrinite-news.com/?p=18108
Няма коментари
Търсене
За този блог
Гласове: 1601
